気に入ってる果汁・・・
yukiさんのブログに、ステキなビネガーが紹介されていました。
ネットで検索してみたのですが、手作り石けんに使うようですね。
で、わたしもお気に入りのお酢（？）のことを書きますね。
醸造していないし、お酢ではなくて、果汁です。
先日、実家の母から送られてきた荷物の中に入っていて嬉しかった♪
ネットで検索してみたのですが、手作り石けんに使うようですね。
で、わたしもお気に入りのお酢（？）のことを書きますね。
醸造していないし、お酢ではなくて、果汁です。
先日、実家の母から送られてきた荷物の中に入っていて嬉しかった♪
母が送ってきてくれたのは、左の「ゆずしぼり」
通販でまとめて購入したようです。それはこちら。
これで、お寿司をつくると、香りがよくてオススメです。
醸造酢と酸味に差があるので、好みで調節してください。
となりの緑色のビンの「おかあさんのかぼす」は大分空港で買ったもの。
空港のショップのお土産券を500円分持っていたので、ちょこっとプラスして購入。
こちらでも、買えるようです。
これも、お寿司につかえますが、わたし個人としては、ゆずのほうがお寿司にはいいと思います。
酢の物や、しめ鯖なんかに使ったりしています。
あとは、チューハイにしたり、日本酒カクテルにしても。
ハチミツを入れて、お水や炭酸水で割ってジュースしてもいいと思います。
日曜日は手巻き寿司だったので、さっそく「ゆずしぼり」を使いました。
いい香り♪
今日の支出 0円
お財布の残金 26,207円
給料日まで21日
↑ここでも買えますよ。
しかし、本文中で紹介しているサイトのほうがお安いです。
まぁ、ご参考までに。
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"気に入ってる果汁・・・"へのコメント
まあ、名前を出していただきましてありがとうございます(^^)ゆず酢は私も好きで、大根おろしを和えたり、ぽん酢を作ったりしています。かぼす酢は大分のおみやげに購入したことがあるのですが、こちらは上手く使いこなせなくて、結局お風呂に入れちゃった(^^;)チューハイって言うのはいい案ですね。これから暑い時期だし、試してみたいです。
Posted by: yuki | 2005年07月05日 14:04
ゆず、大好きっ！ポン酢は馬路村のポン酢使ってます～。（スーパーに売ってる中では一番おいしいと思う。。。）ゆずのお酢なんですか？どんなだろう？でもおすしに使うとおいしそう！しめ鯖、するんだ・・・ぶるかじどさん、すごいっ！！
Posted by: とら | 2005年07月06日 12:34
♪yukiさんへ♪こんにちは(^^)わぁおぅー、お風呂に入れちゃったですか・・・いい香りでした？かぼすって、ゆずほど香りがないですよね
Posted by: ぶるかじど | 2005年07月06日 15:50
♪とらさんへ♪こんにちは、とらさん！！そのスーパーいいですね。こっちも店頭にあるのかなぁ？見てみますねーわたし、青魚、好きなんです（笑自分でやったほうが、安いから・・・
Posted by: ぶるかじど | 2005年07月06日 15:51