焼きナスとトマトのサラダ
仲良くさせていただいてる、とらさんのブログに毎日の晩ご飯とそのコストが出てるんです。
とらさんに、一応承諾（O.K.なんだと思います）を得て、マネしてみました。
結局、昨日はだんだん頭が痛くなり、ガンガンしてきて、手抜きメニューです。
とらさんに、一応承諾（O.K.なんだと思います）を得て、マネしてみました。
結局、昨日はだんだん頭が痛くなり、ガンガンしてきて、手抜きメニューです。
UPするつもりがなかったので、こんな写真だけど・・・お味噌汁とオムレツは写っていませんm(__)m
大人２人と子供１人（4歳）
ご飯：２合
オムレツ（玉子３個：32円、じゃがいも１個：30円、納豆１パック：22円・香草）
焼きナスとトマトのサラダ（ナス２本：50円、トマト：27円、シソ）
カボチャとえのきのお味噌汁（かぼちゃ1/16個：25円、えのき1/4袋：14円、ネギ）
残り物のポテトサラダ（サラダ：70円、レタス：20円くらい？）
合計：290円（お米と調味料は抜きの合計です）
サラダが２つも!! 頭が回らなかったということに、しておいてくださいな(^^)
かぼちゃは丸々1個を400円で買ってました。
トマトは箱で298円のものに、11個入ってました。
調子が悪い日は、すぐ玉子料理になります。
焼きナスは、前日に魚の塩焼きをした時、隣で焼いて作っておいたものです。
焼きナスは冷凍に向くので、グリルの場所が空いていたら作ります。
皮をむいて冷凍します。（皮を取り除くから、魚が触れてしまっても、O.K.ということにしています）
ナスとトマトのサラダは、野菜から水分が出るので、ちょっとパンチのきいたドレッシングが合うと思います。
今回は梅干しが入ったドレッシングでしたが、アンチョビやザーサイをアクセントに入れたりしています。
しっかし、こういうふうに食事内容を載せるのって、恥ずかしいし、変なもの作れないというプレッシャーになりますね。
今日の支出 1,050円円
お財布の残金 17,252円
給料日まで14日
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"焼きナスとトマトのサラダ"へのコメント
こんちゃ～_φ(ﾟ▽ﾟ*)♪晩ご飯載せることにしたんだね！焼きナスとトマトのサラダ。。。おいしそう！チーズがのっかているように見えるけど違うのかなぁ～～？！うちは、食事内容ひどいし、量も半端じゃないしかっこ悪くてなかなか載せれないよぉ～～(T▽T)アハハ!
Posted by: ぱんちょママ | 2005年07月12日 14:04
こんばんわ。ちょっと覗いたら“とら”って見えたから来ちゃった～。めっちゃはずかしいわ・・・。そっか、ぶるかじどさんみたく、もっと解説をつけるとよさそう (*^^*) 真似します～ｲｲｶﾅ?290円はすばらしい！ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ！でも、最後の・・・“変なものつくれない”・・・？つくっとるよぉ～！（笑）で、堂々と載せとる私っていったい？（爆）
Posted by: とら | 2005年07月12日 18:47
おおおっ！金額が書いてあると、自分の反省すべき点がはっきりとわかっちゃいます(^^;)やっぱりぶるかじどさんはやりくりが上手ですね。見習わなくちゃ～。私はその日使い切れる分しか基本的には買わないので、結果的に不経済だったりするので・・・。これからもたくさんUPしてくださいね！
Posted by: yuki | 2005年07月12日 23:59
♪ぱんちょママさんへ♪ご飯、載せるのって勇気いりますね～いかに、楽して作るかが目標だから、手の込んだものってないんです。困ったなぁ。同じものが続いたら、他のこと書いちゃいます。
Posted by: ぶるかじど | 2005年07月13日 12:24
♪とらさんへ♪食費にかかるお金って、日によって差がありますね(^^)もう、適当。あるもので、何か作る。買い物に行きたくないから、どうしようって、毎日です。どうぞ(^^)こちらこそ、マネさせていただきましたm(__)m
Posted by: ぶるかじど | 2005年07月13日 12:27
♪yukiさんへ♪そんな・・・高い食材を買わない、いえ、買えない、だけ(^^;ドカ買いをしちゃうから、これも考えもんです。同じものが続く・・・ご飯をのせるの、いつ息切れするか時間の問題だと本人は知っている（ふっふっふ）
Posted by: ぶるかじど | 2005年07月13日 12:30