ビスコッティ
ビスコッティを焼いてみました。
わたし、好きなんですよね。これ。
口に入れると、固くて「ガガガッ」って噛みしめる音がします（笑
これ、イタリアのお菓子で、コーヒーなどに浸して食べたりするのだそう。
納得です。固いのだもの！
どうして、作ろうかと思ったかというと、
「同居ママの節約手帳」のブリ子さんが、こちらで作っておられたから。
レシピも参考にさせていただきました。
グラハム粉はなかったので、薄力粉で作りました。
これ、簡単にできていいですね。
作りたいがために、フルーツグラノーラを買ってきて^^
わたし、このフルーツグラノーラ、食べ始めるととまらなくなるのです。
それを経験上知っているから、買うことを避けているんですが、買っちゃいました^^;
スナック菓子をいっぺんに食べちゃう感覚で、食べ続けるのですよ。
もう、ひどいものです。
大昔に、イタリアに旅行した時に、初めての食べ物に、ビスコッティとグラノーラがありました。
ビスコッティはミラノのデパートで、友だちと「これなんだろう？」といいながら買ったもの。
グラノーラは、ホテルの朝食に出て、友人と二人、気に入っちゃって、売ってそうなお店を探したのだけど見つからなかった・・・
10年以上前の話で、日本では普通のスーパーにグラノーラは陳列されてなかったです。
そうそう、今回作ったビスコッティは、甘さ控えだし、材料に油は入っていないし。
洋風のお菓子にしては、低カロリーでいいですね。
で、固いから、子供にもいいです。
固いものを食べさせた方がよいらしいですから・・・
ほとんど、わたしが消費しちゃって、今これだけしか残ってません(>_<)
子供が帰ってきたら、怒られそう！
レシピも参考にさせていただきました。
グラハム粉はなかったので、薄力粉で作りました。
これ、簡単にできていいですね。
作りたいがために、フルーツグラノーラを買ってきて^^
わたし、このフルーツグラノーラ、食べ始めるととまらなくなるのです。
それを経験上知っているから、買うことを避けているんですが、買っちゃいました^^;
スナック菓子をいっぺんに食べちゃう感覚で、食べ続けるのですよ。
もう、ひどいものです。
大昔に、イタリアに旅行した時に、初めての食べ物に、ビスコッティとグラノーラがありました。
ビスコッティはミラノのデパートで、友だちと「これなんだろう？」といいながら買ったもの。
グラノーラは、ホテルの朝食に出て、友人と二人、気に入っちゃって、売ってそうなお店を探したのだけど見つからなかった・・・
10年以上前の話で、日本では普通のスーパーにグラノーラは陳列されてなかったです。
そうそう、今回作ったビスコッティは、甘さ控えだし、材料に油は入っていないし。
洋風のお菓子にしては、低カロリーでいいですね。
で、固いから、子供にもいいです。
固いものを食べさせた方がよいらしいですから・・・
ほとんど、わたしが消費しちゃって、今これだけしか残ってません(>_<)
子供が帰ってきたら、怒られそう！
お財布の残金 10,832円
給料日まで6日
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"ビスコッティ"へのコメント
うわぁ～！！
ぶるかじどさんのビスコッティー、おいしそう～！！
ぶるかじどさん、フルーツグラノーラ、封印してたんですね。実は私、ハマッてる最中なんです。どうして、あれ、とまらないんでしょうね～。作っている最中も、床にポロポロとこぼしながら食べてました。私も、封印しなくちゃ！！
Posted by: プリ子 | 2006年04月19日 16:57
こんばんは＾＾
ビスコッティー、すっごくおいしそう～！！
私も食べたくなっちゃった☆
フルーツグラノーラおいしいですよね。
私も食べだしたら、とまらないです＾＾；
Posted by: みころん | 2006年04月19日 20:26
♪プリ子さんへ♪
美味しいお菓子、教えていただいてありがとうございます^^
フルーツグラノーラ、プリ子さんもとまりませんか？（笑
甘さと食感ですかね？ わたし、また買ってきたい衝動にかられています。
ビスコッティを作るという目的で、ね、ね^^
♪みころんさんへ♪
これ、味もだけど、作るのもパパッとできるので、よかったです。
みころんさんも、食べだしたらとまらない派ですか？
わぁーい、お仲間だ！！！
Posted by: ぶるかじど | 2006年04月20日 10:38