夏休みのお昼にどぉ？
こんな画像を文章の上にもってこないでよ、って感じものだけど。
このイカのエンペラとゲゾの部分が８匹分入って、198円だったの。
スーパーでイカのお刺身のパックを作った残りなんだと思います。
結構、大きなイカだったようで。
２匹分ずつのエンペラとゲソに分けて冷凍しました。
天ぷら用と書いてあったけど、ゲソの天ぷらは油がはじいて怖い^^;
お好み焼きに入れたり、焼きそばにしたり、パスタに入れたり、他のものと炒めたり、あるとけっこう便利。
夏休みのお昼に、ちょこっと使おうと思って、小分けにして冷凍。
栗原はるみさんの【「たれ・ソース」レシピ】という本に、イカのドミグラスソース煮というものが載っていて、それはイカの本体部分を使うんだけど、気に入っているメニューなんです。
エンペラとゲソでも構わないだろうから、作ってみようかしら。
こんなふうに、昨日は魚売り場ではしっこのものばかり買ってました。
土曜日とか日曜日とか、お正月なんか、お刺身が多く店頭に並ぶから、魚のアラやカマが大量に売られてるんですよね。
ねらい目かな（笑
結構、大きなイカだったようで。
２匹分ずつのエンペラとゲソに分けて冷凍しました。
天ぷら用と書いてあったけど、ゲソの天ぷらは油がはじいて怖い^^;
お好み焼きに入れたり、焼きそばにしたり、パスタに入れたり、他のものと炒めたり、あるとけっこう便利。
夏休みのお昼に、ちょこっと使おうと思って、小分けにして冷凍。
栗原はるみさんの【「たれ・ソース」レシピ】という本に、イカのドミグラスソース煮というものが載っていて、それはイカの本体部分を使うんだけど、気に入っているメニューなんです。
エンペラとゲソでも構わないだろうから、作ってみようかしら。
こんなふうに、昨日は魚売り場ではしっこのものばかり買ってました。
土曜日とか日曜日とか、お正月なんか、お刺身が多く店頭に並ぶから、魚のアラやカマが大量に売られてるんですよね。
ねらい目かな（笑
昨日の支出 3,028円
お財布の残金 -1,167円
給料日まで4日
赤字決定♪
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"夏休みのお昼にどぉ？"へのコメント
こんばんは＾＾
いいお買い物できましたね。
少しずつ使うって、私もよくします。
便利でいいですよね～♪
Posted by: みころん | 2006年07月21日 22:21
私も良く買いますよ～
これって便利なので売ってると必ず買って来ちゃいます♪
焼きソバとかビーフンとかに入れちゃうかな？私は。。
そうそうぶるさんサイト一周年おめでとうございます(*^-´)ﾉ☆;:*:;☆“おめでとう”☆;:*:;☆ヽ(´-^*)
Posted by: メアリー | 2006年07月22日 23:48
昨日の買い物で安いいかを３はい購入しました。何を作ろうか考え中です。なにか簡単レシピがあれば教えてくださいね(笑）
サイト1周年おめでとうございます。
ちょっと遅くなったけどぶるかじどさんのプレゼント企画をサイトにて紹介させてもらいました。もちろん応募も・・・
Posted by: Chocolat | 2006年07月23日 21:14
♪みころんさんへ♪
みころんさんも、ですか^^
こんかい買ったのは、特別大きくって、お得感いっぱいでした♪
♪メアリーさんへ♪
ありがとうございます(*^^*)
なるほど～☆ ビーフン、いいですね。
こないだ、生春巻きを作ったときの残りのビーフンがあるから、今度、つくります。
♪Chocolatさんへ♪
簡単なのは、おしょうゆ味の煮付けじゃないかと・・・
これは、みなさん、ご存知だから、炒め物かなぁ～
鮮度のよいお刺身用のイカだったら、お店でお刺身用に処理してもらって、そのまま冷凍しておいたら、自然解凍でお刺身としていただけますから、結構利用しています。
Posted by: ぶるかじど | 2006年07月24日 06:26