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2007年04月02日

お豆のカレー 食べました



4月1日、カレーを食べました。

4月1日みんなのカレーレシピ

我が家のカレーの特徴は、シーフードかお豆のカレーということになるんだと思います。
そして、カレールーに、 シェアウッドカレーペーストを使うことぐらい。

シェアウッドカレーペースト
↑気に入って使っているシェアウッドカレーペースト(写真は使いまわし)
このカレールーには、動物性の脂が使用されていなくて、気に入っています。

→使っている理由は、こちらこちらに書いてます。
カレーが胃にもたれる・・・ という方にもいいのでは? と勝手に思っています。

別段、何も凝っていないカレーで、ちと、恥ずかしい・・・

◆昨日のカレーの材料

白いんげん豆の水煮 1.5カップ
玉ねぎ 3個
じゃがいも 2個
さつまいも 1本
人参 1本
カブ 2個
しめじ 1株
トマトの水煮缶 1缶
にんんくのみじん切り 少々
しょうがのみじん切り 少々
野菜ブイヨン 2個
シェアウッドカレーペースト 大さじ4ぐらい
ハチミツ 少々
油 少々

白いんげん豆は、一度に大量に水煮にして、冷凍保存しているものです。
お豆の中では、比較的たんぱく質少なめで、カルシウムが案外多いという特徴があります。
この白いんげん豆を入れると、煮込んでいるうちにお豆が崩れて、カレーにとろみがつくように思います。
大豆の水煮も冷凍しておいてカレーに入れたりしますが、今回はナシ。

わたしが作るカレーは、野菜を入れすぎというか^^;
これに、ごぼうを入れることもあります。センスが無茶苦茶なカレー・・・
夏だったら、ナス・かぼちゃ・ピーマンなどを素揚げしたものをトッピングしたり。

◆作り方

1.にんにくとしょうがのみじん切りを焦げないように炒めて、香りが出てきたら、みじん切りかスライスした玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒める。
2.残りの野菜も入れて軽く炒める。トマトの水煮、お豆の水煮を入れる。
3.お水、ブイヨン等を入れて煮る。カレーペーストやハチミツなどで味付けして、煮る。

写真ではのっけてませんが、カレーの上に納豆、目玉焼き、温泉卵、フライなどをのせて食べるのが定番です。
昨日は納豆をのせました。納豆をのせると見た目が悪いので、その前にパチリ!

昨日、カレーを食べられた方々、みなさんのところにお邪魔したいのだけれど
実は、昨晩より・・・

頭痛で、吐きそう(スミマセン)
肩こりがひどくて、夫に肩をもんでもらって少し復活したんですが、やっぱりまだ気持ち悪いし、頭がガンガン>_<

薬を飲んだんで休みます。
トラックバックやコメントの確認が遅くなると思いますが、お許しを・・・<(__)>
トラックバックは承認後にさせていただいてます。じゃないと、英文のものがうじゃうじゃと・・・


◆◆ 皆さんのカレー ◆◆

みたーじゅさん⇒私は4月1日 カレーを食べました!!

はねさん⇒マジックスパイスでスープカレー

Naomiさん⇒ホワイトカレー食べました

由樹さん⇒4/1のチキンカレー。

りんごさん⇒麻布十番のキリン屋さんのカレーを作りました

いるかさん⇒4月1日くだもんやのカレーを食べました!

さなさん⇒たま~に作る我が家のカレー♪

さよさん⇒4月1日カレーを食べました。

みころんさん⇒ビーフカレー食べました

ayanさん⇒ひつまぶし のち カレー

serikaさん⇒4月1日カレーをたべました。レトルト、、オイオイ!

プリ子さん⇒4月1日みんなのカレーレシピ

mochikoさん⇒4月1日はカレーを食べました!

Satorin* さん⇒和風カレー食べました♪

イヌさん⇒4月1日にカレーを食べました♪

lucyさん⇒カレーを食べた

たかびんさん⇒細木数子さんのカレー

Junさん⇒優しいカレーができました

OL主婦さん⇒やっとたどり着いたシーフードカレーレシピ

ささみさん⇒カレーを食べる日です

凪(nagi)さん⇒いくらカレー♪

琉奈さん⇒4月1日のカレーレシピ

まるちさん⇒レバーカレー

*hito*さん⇒4月1日、朝からカレーを食べました♪

ゆうさん⇒4月1日、カレーを食べました

yuzuさん⇒パパが作ったカレー食べました。

サキさん⇒記念日カレー

めぐみさん⇒カレーの隠し味

mu-huさん⇒カレーライス

ラパコさん⇒いつものカレー♪

paraさん⇒4月1日カレーパスタ食べましたっ☆彡

たんぽぽさん⇒ドライカレー

Rittyさんさん⇒4月1日にガッテンカレーを食べました~

kanamiさん⇒4月1日カレーを食べました

花さん⇒4月1日カレーを食べました♪


のチエさんは体調不良で参加できなかったそうです。
残念~

◆  ◆  ◆  ◆  

30日の支出  11,359円
1日の支出  1,560円
お財布の残金  23,271円
給料日まで23日


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"お豆のカレー 食べました"へのコメント

ぶるじかどさん

OL主婦さんのところからきました。^^

お豆のカレーってかわいいですね~。

>動物性の脂が使用されていなくて、気に入っています

おぉーー!そうなんですか!
早速私も使ってみたいです。
いいことを聞きました。ありがとうございます。

ゆっくり休んでくださいね。

こんにちは~
トラックバックありがとうございました。
カレーペーストが気になります。
私も使ってみたい!!
頭痛、よくなるといいですね。お大事に。

さつまいもが入ったカレーって思いつきませんでした。
甘みが出ておいしそ♪
今度、パクらせてもらいますね^^

トラバありがとうございました。

ぶるかじどさん

名前を間違ってしまいました!!
ごめんなさい===

ぶるかじどさん、こんにちは。
コメント&トラックバックありがとうございました。
早速おじゃましちゃいましたー!

お野菜たっぷりのカレーってヘルシーでおいしそうですね!
野菜たっぷりいれると、野菜のうまみが出てさらにおいしくなりますよね。(^^)
私、どちらかというとあまり胃腸が丈夫ではないので、ぶるかじどさんが使ってらっしゃる
ルーに興味ありです。
今度取り寄せてみようかなあと思ってます。

頭痛、大丈夫ですか?
偏頭痛持ちなので、よくわかります。
くれぐれもお大事になさってくださいね。

こんにちは!体調いかがですか?
季節の変わり目なのでご自愛ください。

お豆のカレー美味しそうですね。
そういえば1度も挑戦したことないです。
白いんげん豆の乾燥タイプがあるので、
今度やってみますね。^^

カレー祭りお疲れ様でした。m(._.)m

こんにちは~♪
めちゃめちゃ美味しそうです!
そして可愛いっ☆
なーのーにっ本格的なカレーってところが素晴らしいですぅ(≧∇≦)
食べてみたいっ!!!
体にも良さそうな素敵レシピですねっ☆
これからもよろしくお願いします。また遊びに来ますっ

ぶるかじどさん♪こんばんはo(*^▽^*)o

とってもヘルシーなカレーですねっ!!!
しかも色々なペーストを使うなんてっ!!
凄いですっ!!!o(*^▽^*)o
美味しそうですねっ♪
体調、つらいですね(T-T*)
早くよくなりますようにっ!!!m( _ _ )m

ぶるかじどさん、はじめまして♪(^^)
OL主婦さんの企画に参加した『ささみ』と申します。
このカレーペーストは初めて見ました。
動物性の脂が使ってないのが心惹かれます♪
野菜がタップリカレーって身体のこと考えていてとってもいいですよ。
私は大好きです(^^)♪
体調がすぐれないんですね。どうぞゆっくりご静養なさってくださいね。
カレー繋がりということで、どうそこれからもよろしくお願いします♪

始めまして、こんにちは♪
TBありがとうございます!

我が家は毎週のようにカレーを
食べているのですが、市販のルーの
半分が脂肪・・とはなかなか衝撃的な
内容でした!!

私もスーパーで探してみようと
思っています。

このカレー、凄く私好み!
食べて幸せを感じると思う、絶対に^^
このカレーペースト。
確か、地元の二木の菓子で見かけた。今度買ってみよう^^

体調本当に悪そうだね~。
早くよくな~~~れ^^

ぶるかじどさん、こんばんは。はじめまして
白いんげん豆を使ったカレー、良いですね
さつまいもなどの野菜たっぷりのカレーは、
優しい気持ちになれますね
白いんげん豆から真似してみたいです
カレーペーストもすてきです
早く体調がよくなるとよいですね
ゆっくり休んで、お大事になさってください

トラックバックをさせていただきました


ぶるかじどさん、(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪

わ~い、お豆カレー仲間です♪
このカレーペースト、めちゃんこ気になります。

お体の調子、いかがですか?
季節の変わり目、体調崩しやすいですよね。
早くよくなるよう祈ってます。

こんばんは。
訪問ありがとうございました♪

豆カレー、食べたことありません。
でも健康に良さそうですね(∩.∩)
頭痛、よくなりましたか?
疲れからくるのかもしれないので、
ゆっくり身体を休めてくださいね。

こんばんは♪お邪魔いたします(*⌒∇⌒*)♪
コメントどうもありがとうございました♪

とってもヘルシーなカレーですね、お豆さん♪
カレーペーストにもこだわった、カレー食べてみたいです!
納豆もかけてしまうと... Σ(゚ω゚)
ほんと色んなカレーがあるものですね~。

頭痛早く、よくなられるといいですね。
お大事になさってくださいね。

こちらでも仲良くしてください(*´・ω-)b ネッ!

ぶるかじとさん こんにちは!
体調大丈夫ですか?心配(*゜-゜*)

カレーとってもこだわっていて
すごい(*≧▽≦)です。

シェアウッドカレーペーストが
すごく気になりますね(*^-^*)

胃に優しいというところが
いいですね~

トラックバックも送らせていただきます。

ぶるかじどさん お大事に♪

こんにちは!はじめまして。

この調味料知りませんでした
早速使ってみますね!

♪めぐみさんへ♪
はじめまして^^
お肉の脂身が多いと、ニキビ&吹き出物がすごいんですよ~
なので・・・
市販の普通のルーとは、ちょっぴり違うお味かもしれません。


♪Junさんへ♪
こんにちは^^
Junさんの手にかかると、おしゃれなカレーに変身しそうです♪
頭痛はどうにか治まってきました。ありがとうございます。


♪花さんへ♪
サツマイモ好きなんですよ、わたし。
カレーに甘みがつくかも・・・ と思って入れるようにしています。


♪kanamiさんへ♪
こんにちは^^
わたしの母が胃腸が弱くて、カレーはもう食べられないわ・・・ なんて言っていたのですが、このカレーペーストのカレーは大丈夫といって喜んでました。
今は、愛用しているようです~~


♪たかびんさんへ♪
ベジタリアンのカレーと言いましょうか。
お豆を数種入れたカレーがあるそうで、それをヒントに入れてみました。
金時豆より、白いんげんがオススメ。
っていうか、大豆とそれしか試したことなくって^^;


♪mu-huさんへ♪
はじめまして^^
そういっていただけて嬉しいです。
みなさんのカレーを見て、やばっ! 失敗した~~ と思っていたんです。
これからもヨロシクお願いします!


♪paraさんへ♪
こんにちは^^
おかげで今日は起きてます。
ヘルシーといえば、そうなのかもしれませんね。
こってりしたものが苦手になってきて・・・ お腹に重いと、次の食事が入らなかったりするんです。
歳でしょうねーー(あーぁ)


♪ささみさんへ♪
はじめまして。
おかげで今日は普通にすごせてます。
ありがとございます。
動物性脂肪がはいっていないものは、瓶入りのペーストに多いですよ。
他のメーカーのものもあるんですが、わたしはこちらのが気に入っています。


♪ラパコさんへ♪
はじめまして~
売られているルーの全てが、脂肪が半分というわけではないと思います・・・
そういうのもある、という、ということで聞いてくださいませ~


♪プリ子さんへ♪
こんにちは~
3月の頭くらいから、風邪引いたりと、ガタガタなんですよー
ぼやいちゃった^^;
二木のお菓子にありましたか!
こっちにもそのお店あるんです。いつか近くを通った時にのぞいてみますね。
わたしは、マミ○マ○トで購入してます^^


♪りんごさんへ♪
はじめまして~
じゃがいものかわりに白インゲンというのもありだと思います。
缶詰で作ったら、早いですし・・・
優しいカレーと言っていただけて、うれしくなりました。
ありがとうございました。


♪はねさんへ♪
こんにちは~
スープカレーのサイト、拝見しています^^
いいですよね、はねさんのサイト!
このカレーペースト、カレーチャーハンにもいいですよ(わたしの手抜きの定番です^^;


♪凪さんへ♪
はじめまして~
ありがとうございます。体調は、おかげさまでよくなりました。
豆カレー、大豆はカレーとなかなかなじまないように思うけれど、白いんげんはわたし的には気に入っています^^


♪琉奈さんへ♪
こんにちは~
納豆カレーは、初めは「妙だ!」って思ってたんですが、納豆にお醤油をたらしてからだとなかなか・・・
わたしって変? ですか???


♪yuzuさんへ♪
こんにちは~
頭痛はいつものことなんですが、ちょっとムカムカしちゃって・・・
今日は大丈夫です。ありがとうございます。

yuzuさんとこのカレー、すんごい美味しそうでした!
ウチの夫くん、何か作ってくれないかな・・・


♪まるちさんへ♪
はじめまして~
輸入食料品店にいくと、いろんなメーカーのカレーペーストがありますよ^^
お好きなところのものを見つけてくださいね~
シェアウッドのマイルドは、ほんと、マイルドです。

ぶるかじどさん、こんにちは。
コメント&トラックバックありがとうございました。

わたしもお豆のカレー好きで時々つくりますー。でもさつまいも、かぶ、しめじはいれたことがありません。(ごぼうも!)ヘルシーで美味しそう。今度入れてみようかな。

早くお元気になってね。

ぶるかじどさん、こんにちは。
トラックバックありがとうございました。
お豆のカレーおいしそうですね。
カレーペーストすごく気になります。からだにもよさそうだし、使ってみたいです♪
これからもよろしくお願いします(^o^)

ぶるかじどさん、コメント・トラバ有難うございました。
こちらからもトラバさせていただいたんですが、エラーが出てしまって、うまくできませんでした。
すみません。

お豆のカレー、実は食べたことありません。。。
お豆以外の材料も、とてもヘルシーですね。
ぜひとも真似っ子したいと思います。

また遊びに来させていただきますね。
宜しくお願いいたします。

体調如何ですか?

このカレーペースト、便利そう!!我が家もカレーチャーハン好きなので、今までは市販のルーと合びき肉、玉ねぎに少しだけ水を加えながら自分で炒めながら練る感じで作っていたんです。

さらに体にも負担が少ない、というのが魅力的、と思い自宅近くのスーパーで探したら、案の定、全滅でした・・・^^;

ぶるかじどさん、初めまして。
カレー祭りからやって参りました、いるかと申します。

コメントとTBありがとうございます。

レトルトのカレーに油がたっぷり入っているのは、食器を洗う時に実感してます(笑)
お湯で洗わないとなかなか汚れが落ちませんもんね。

お豆を使ったカレーはまだ作った事がないので、今度作ってみます。

その前にペーストを探さなければ?!

ぶるかじどさん、こんばんは^^
トラックバックとコメント、ありがとうございました♪

カレーペースト、今まで使ったことがないんですが。
美味しそうですね…♪
とっても気になります^^

カレーから話がそれちゃいますが、最近、貯金の方法について悩んでいまして。
(少しずつ貯めてはいるけど、これでいいの?と自信がなくて^^;)
ぶるかじどさんのサイトのコンテンツ、とっても参考になりました^^
ありがとうございます♪

ぶるかじどさん、こんばんは☆

ルーにも色々あるんですね~。
普通のルーではなくて、
素材がいきるようなルー。
動物性の脂が使用されいないって
魅力ですね。

お豆を使った料理が憧れなので、
カレーも試して見たいです☆☆

こんばんは^^
お豆のカレーいいですね~。
体にも良さそうだし・・・。それにペーストも
いいなー。買おうかな♪

身体の調子どうですか?
あまりムリされませんように^^

こんにちは。
先日はコメント+トラバありがとうございました。
お豆のカレーとってもおいしそうですね*^-^*
シェアウッドカレーペーストも試したことないですが、胃にもたれなくておいしくなるのなら是非試してみたくなってきました♪
レシピもそうですが、節約、貯蓄など勉強になることもりだくさんなので、また遊びに伺わせてもらいますねvv

こんにちは!

あ、前もみたことあるカレーペーストだ!
お気に入りなんですね~

私、今回カレーの企画に参加して、
いつもと違うカレールーやカレー粉、カレーペーストなんかを使ってみたいなぁって
思いはじめているところです。

カレーってあきないけど、いろんなものつかってみたいですよね。

マメのカレーおいしそう!
私は、時々納豆いれちゃうんですよ~

ぶるかじどさん!こんばんは~。
コメントありがとうございました。

おマメのカレーおいしそう。
うちも、納豆トッピングしますけど、
私だけしかしないので、なんだかうれしかったです。

新しいカレールゥを使わないレシピが知れてうれしい~。
白インゲン豆とシェアウッドカレーペーストはかなり気になります。
メモメモ。

今後ともよろしくお願いしますね。

♪lucyさんへ♪
こんにちは^^
かぶは、煮ているうちにわからなくなってしまうし、甘みがあるのでいれたりします。
ごぼうは、しっかりごぼうを主張するので家族には不評です^^;

♪たんぽぽさんへ♪
こんにちは~
どこかでこのペースト見かけられたら、話のタネに・・・
カレーっぽくないかもしれませんが


♪Satorin*さんへ♪
こんにちは^^
トラックバックは、すみません。
不調のときがあって・・・ ごめんなさいご迷惑おかけしました。
これからもヨロシクお願いします。


♪ゆうさんへ♪
こんにちは^^
だいぶ元気になってきました!
ゆうさん宅の近辺にはないですか~?
うーん、こっちが田舎なのに・・・


♪いるかさんへ♪
こんにちは^^
そういえば、このペーストを使うようになって、お皿を洗うときに、野菜ばかりのカレーやシーフードの場合、べたーっとした感じがないですね~
なるほどー と思ってしまいました。


♪イヌさんへ♪
こんにちは^^
わぁっ! サイトのほうも見てくださってんですか。
ありがとうございます。
サイトをやってるわたしも、このごろはなかなか・・・
自分の気を引き締めるつもりで、なんとかやっている次第です。
これからもヨロシクお願いします♪


♪Rittyさんへ♪
こんにちは^^
お豆のカレー、確か、女優さんのどなかかが食べられてる・・・ って、それで、始めたんです。
ミーハーだったりして^^;


♪みころんさんへ♪
こんにちは^^
白いんげんにカルシウムが多いということなので、子どもにいいかなぁ~ と思って。
お豆は女性にもいいですし
ついつい(笑


♪由樹さんへ♪
こんにちは^^
こちらのペースト、市販のカレールーとは、ちょっと味が違うかもしれないんですが・・・
あっさりしているので、わたしは今はこれが気に入っているというところです。
いろんな味にわたしも挑戦してみたいです!


♪serikaさんへ♪
こんにちは^^
わたしも、今回の企画でカレーの奥の深さに驚いたと言うか。
みなさんのカレーをみて、うなってました。
いろいろ挑戦したいですね!!
納豆仲間だ!


♪mochikoさんへ♪
こんにちは^^
おぉー、mochikoさんも納豆仲間ですかー!
なんかうれしいです^^
わたしは変なのかと思ってましたから・・・

こちらこそ、これからもヨロシクお願いします。

ぶるかじどさん、初めまして。
カレー祭りに参加した*hito*です。
早々のTB&コメントありがとうございました☆

1週間ほど帰省しておりまして、こちらからの訪問が大変遅くなりました。
スミマセン・・・(T_T)

お豆のカレー、美味しそうですね!
お豆って身体に良さそうなんですが、自分ではなかなか料理できなくて。
お豆カレー試してみます☆
それにカレーペーストも初めて見るので、興味津々です!

ぶるかじどさんのカレーはお野菜がたっぷりで、いいですね。
かなり私、好きかもです♪かぶも入ってるし。
是非レシピを参考にさせてもらいます!

カレーから話は変わりますが・・・
ぶるかじどさんは頭痛持ちですか?
私もひどい偏頭痛持ちなんです。
日記を読んで、同じだーなんて思ってしまいました。^^;
私も吐き気をもよおすし、よく主人に肩もんでもらってます。
頭痛、辛いですよね・・・(T_T)

長くなってしまいましたが、
これからも仲良くしていただけたらと思います。
宜しくお願いします☆

♪*hito*さんへ♪
こんにちは^^
カレー祭りに参加したのはいいけど、わたしのカレーってつまんない・・・ って気持ちでいっぱいになってます(笑

ご想像通り、頭痛持ちです>_<
ほんと、辛いですよね。
波があって、頭痛が続くことがあって困ります。
体調に合わせて(?)日記の更新もとぎれとぎれになってしまいます。

こちらこそこれからもヨロシクお願いします~☆

こんにちは~っ
すごくお野菜がたくさん入っているんですね。
おいしそうっ
さつまいもとかめっちゃおいしそうですっ
我が家はじゃがいも、にんじん、玉ねぎと超普通(笑)。
もうちょっとお野菜増やそうかな。。。
カレーに納豆かけて食べるんですねっ
さなも一度チャレンジしてみたいんです!!
…はまります??いや、はまっちゃいそうだな~(←すみません、独り言です。。。)

あ、トラックバックがなぜか送信できないんです。。。
後日また試してみますっ
すみませんm(_ _"m)ペコリ

こんにちは!
・・・めちゃくちゃ出遅れてしまいました、
やっとおじゃまさせていただくことができましたっ!
大変大変おそくなってしまってごめんなさい。

ぶるかじどさんのおうちでは
シーフードかお豆のカレーなんですね!!
それにシェアウッドカレーペースト、初めて知りました!
おいしそうですね~♪
今度食べさせてください~!!(ナンテ^^でも食べたい!)

トラックバック送らせていただきますm(_ _)m

♪さなさんへ♪
こんにちは~
遅くなってごめんなさい
わたしの適当なカレーを美味しそう・・・ だなんて(うるうる)

トラックバック、このブログ、うまく出来ないときがあるらしくって、これまたゴメンナサイ。
コメントも英文のがやたらと送られてくるし、困ってます^^;


♪みたーじゅさんへ♪
こんにちは~^^
こちらこそ、遅くなってごめんなさい

今の時期、忙しいですもんね~
わたしも、パソコンの前に座ってられる時間がなくって・・・

カレー、あ、また食べたくなってきちゃった・・・