2007年05月10日

アボカドと長いものサラダ



アボカドと長いものサラダ

◆材料
アボカド　　1個
長いも　　4～5cm
エビ、りんごなど　　お好みで
笑味たれ 　　大さじ1
マヨネーズ　　大さじ1
酢　　大さじ1/2
塩・こしょう　　適宜


Posted by ぶるかじど at 09:05
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2007年04月19日

いわしのかば焼き丼



九十九里浜の近くのお店で、いわしの丼を食べたことがあります。
おいしいなぁ～　家でもできるかも！　と思って挑戦してみました。

何度が作ったけど、今回が今まで一番いい感じにできました。

Posted by ぶるかじど at 10:42
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2007年04月12日

新じゃがいもの揚げ物



今の季節、新じゃがいもの小さめのころんとしたものが店頭に並びます。
その小さいじゃがいもを皮付きのまま使った簡単メニューです。

熱々のうちに 笑味たれ　　大さじ１ とあえるので、味がしみ込んでいてなかなか^^

Posted by ぶるかじど at 11:55
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2007年04月03日

笑味たれdeチャーハン

笑味たれdeチャーハン

我が家のお昼に頻繁に登場するチャーハンです。
味のバリエーションをひろげようと、笑味たれで作ってみました^^

ほんのり甘いお味で、なかなかです。

Posted by ぶるかじど at 11:59
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2007年03月27日

サバの笑味たれ＆甘酢炒め

サバの笑味たれ＆甘酢炒め

家にある野菜で作ったので彩がイマイチ^^;
濃いグリーンの野菜を入れたら良かったと思ってます。

サバではなく、お肉でも白身のお魚でもあうと思います。

Posted by ぶるかじど at 09:45
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2007年03月22日

イカと長ネギの笑味たれ炒め

イカと長ネギの笑味たれ炒め

イカが安いときにいくつか買って、腹ワタと取り除いて冷凍しておくと便利！
煮物にしても炒め物にしても、短時間で出来るので、忙しい時に助かります。

Posted by ぶるかじど at 09:11
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2007年02月05日

焼きそば

焼きそば

笑味たれ で味付けした焼きそばです。
実は、わたし、市販の焼きそばソースの甘さがニガテなんです。なので、今までは焼きそばソースで薄めに味をつけるか、ウスターソースで作ってました。
今回、試しに 笑味たれ を味付けに使ってみました。なかなかいいです！

Posted by ぶるかじど at 12:50
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