長いものソテー きのこソースかけ
きのこ類が安いとき、何種類か買ってつくだ煮風に作っておくと案外便利です。
ウチの近所だったら、２株入って98円がお安いとき。
えのき、しめじ、まいたけ、エリンギ、なんでも入れちゃってOK
えのきが入っていると、とろっとした感じに出来るから、わたし的にえのきははずせないです（笑
2007年03月14日
きのこ類が安いとき、何種類か買ってつくだ煮風に作っておくと案外便利です。
ウチの近所だったら、２株入って98円がお安いとき。
えのき、しめじ、まいたけ、エリンギ、なんでも入れちゃってOK
えのきが入っていると、とろっとした感じに出来るから、わたし的にえのきははずせないです（笑
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2006年11月11日
Oisixの安納いもと銀杏の炊きおこわ
2006年11月03日
ゆで卵とカボチャのグラタン
昨日、用事で幼稚園に行っていたら、朝からお昼過ぎまでかかってしまい、帰宅するとくたくた>_<
買い物にも行く元気がなく、冷蔵庫にあるもので、簡単なものということで。
昨晩の夕飯は、ゆで卵とカボチャのグラタンとその他ちょっと。
安上がりです^^;
この間、鮭とカボチャのグラタンを作ったのが、記憶にのこっていて今回はこれ。
グラタンって、手間の割りに見た目が豪華なので助かります。
中身は何でも、見た目はそれなりだし・・・
ごちそうさまが、ききたくて。
↑ホワイトクリームはこの本に載っている作り方をアレンジして作ってます。
手早く出来て、オススメ♪
2006年10月20日
サンスター[薬膳 五穀のごはん] de サツマイモご飯
秋の味覚で健康に◆プレゼント＆１０％OFF サンスター[薬膳 五穀のごはん] で、サツマイモ入りご飯を作ってみました。
このサンスター[薬膳 五穀のごはん]のキャンペーン、好評につき11月20日までに延期されたそうです^^
この間のお出かけ先で、かぼちゃ3玉とともに、サツマイモもたんまり買い込んできたのですよ。
なので、サツマイモの消費もかねて作ってみました^^;
サツマイモをいれると甘みがぐっとまして、ますますおいしくいただくことができました。
2006年10月19日
鮭とかぼちゃのグラタン
OL主婦さんが北海道焼き（ベーコン＆かぼちゃ料理）を作ってらっしゃるのを見て、まねて作ってみました。
安いからと、かぼちゃを３玉買って来たので、かぼちゃはたーっぷりありますんで・・・
ベーコンが鮭になり、チーズがホワイトソースになった以外は、同じように作ってみたつもりです。
2006年10月13日
銀杏とサツマイモの炊きおこわ
先日、実家から送られてきた荷物に銀杏がたくさん入れてありました。
実家の近所の公園に大きなイチョウの木があって、そこからの収穫品です^^;
近所で、数グループ、楽しみにしておられる方がいらっしゃるそうです。
銀杏って拾ってきても、処理が大変ですよね>_<
