節約レシピ

キャベツのごま和え

キャベツのごま和え
  1. キャベツをザク切りにしてボウルに入れ、しんなりするまで電子レンジにかけます。様子を見ながら、時間は調節します。途中、ボウルの中身をひっくり返したりします。
    もちろん、キャベツはゆでてもいいのですが、なんせ手抜きレシピなので電子レンジを使っています。
  2. 1.を電子レンジから取り出して、氷水にはなして冷やします。
  3. ごま和えにしてしまえば、出来上がりです。
キャベツの場合、少し、お酢を加えたごま和えにすることが多いです。
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